Hiện nay, du lịch ẩm thực đang là xu hướng phát triển du lịch hiệu quả trên thế giới. Trong thời kỳ hậu Covid-19, du lịch ẩm thực ở Việt Nam có những biến đổi để thích nghi cùng bối cảnh xã hội sau dịch bệnh. Thưởng thức ẩm thực vẫn là sở thích của...
Ngoài công tác giảng dạy, thì các giảng viên đã và đang thực hiện nhiều đề tài NCKH cũng như hướng dẫn sinh viên tham gia vào hoạt động NCKH với rất nhiều đề tài có tính khoa học và ứng dụng cao.